Wasserbaddestille 90 Liter

Unsere größte Wasserbaddestille - ideal für die Obstbrennerei, denn beim Destillieren im Wasserbad brennt garantiert nichts an.

Eine echte Wasserbaddestille mit doppelten Kesselwandungen zur schonenden Wasserbaddestillation in der 90 Liter Größe. Diese Destille funktioniert im wesentlichen wie die praktischen Pot Still "Hydro" Destillen aus der gleichen Kategorie.

Als Besonderheit bieten wir diese Pot Still "Hydro" Destille aber jetzt mit einem echten Wasserbad an. Dabei sind Boden und Seitenwände der Destille doppelwandig und können befüllt werden. Wenn Sie die Destille mit Wasser befüllen entsteht ein leichter Überdruck von knapp einem Bar, was genügt um den Siedepunkt etwas heraufzusetzen und den eigentlichen Inhalt des Brennkessels sicher aufzuheizen. Ein Anbrennen oder Überhitzen der Maische wird dadurch unmöglich. Bitte beachten Sie, das wir die Destille aus Sicherheitsgrunden mit einem offenen Wasserbad liefern. Anstelle eines Venitles liefern wir mit einem Messingrohr, welches eventuell entstehenden Überdruck sofort ablässt. Alternativ zur Füllung mit Wasser können Sie die Destille auch mit Öl befüllen um höhere Temperaturen zu erreichen oder eine starke Dampfentwicklung beim Destillieren zu vermeiden. Allerdings sollten Sie dann die Brennkessel Temperatur genau überwachen und steuern um nicht zu heiß zu destillieren.