Wasserbaddestille 5 Liter
538,48 € |
1 779,00 € |
Optimal für aromatische Obstbrände. Eine echte Wasserbadbrennerei mit doppelten Kesselwandungen zur schonenden Wasserbaddestillation.
Diese Wasserbadbrennerei funktioniert im wesentlichen wie die praktischen "CopperGarden®" Pot Still "Hydro" Destillen. Als Besonderheit bieten wir diese Pot Still "Hydro" Destille aber jetzt mit einem echten Wasserbad an. Dabei sind Boden und Seitenwände der Destille doppelwandig und können befüllt werden. Wenn Sie die Wasserbadbrennerei mit Wasser befüllen entsteht ein leichter Überdruck von knapp einem Bar, was genügt um den Siedepunkt leicht heraufzusetzen und den eigentlichen Inhalt des Brennkessels sicher aufzuheizen. Ein Anbrennen oder Überhitzen der Maische wird dadurch unmöglich, die Destillation ist beendet bevor mit dem Nachlauf zu rechnen ist.
Bitte beachten Sie, das wir die Destille aus Sicherheitsgrunden mit einem offenen Wasserbad liefern. Anstelle eines Venitles liefern wir mit einem Messingrohr, welches eventuell entstehenden Überdruck sofort ablässt. Alternativ zur Füllung mit Wasser können Sie die Destille auch mit Öl befüllen um höhere Temperaturen zu erreichen oder eine starke Dampfentwicklung beim Destillieren zu vermeiden. Allerdings sollten Sie dann die Brennkessel Temperatur genau überwachen und steuern um bei Alkoholdestillationen nicht zu heiß zu destillieren Wenn Sie gerne bei noch höheren Temperaturen Destillieren möchten, dann können sie mit der Ölfüllung Temperaturen über 300° Grad erreichen. Damit könnten sie schon fast Erdöl in Benzin und Diesel verwandeln.
Ideal geeignet ist diese Destille für alle Hobbybrenner, die gerne die Früchte aus dem eigenem Garten einmaischen und dann professionell abdestillieren möchten.
Kupfer Handarbeit der Qualitätsmarke CopperGarden®.
Technische Daten: