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Whisky Turbóhefe für 25 Liter Getreidemaische - Spezialhefe mit Amyloglucosidase und Hefenährstoffen

Whisky Turbohefe ist die ideale Wahl für die schnelle und effiziente Gärung von Getreidemaische. Diese spezielle Hefemischung enthält Amyloglucosidase, die die Dextrine in der Stärke in vergärbaren Zucker umwandelt, sowie die notwendigen Hefenährstoffe und Spurenelemente für eine erfolgreiche Gärung.

Merkmale:

• Verwendungszweck: Zur Vergärung von Getreidemaische
• Verpackung: 23-g-Beutel, für 25 Liter Maische
• Inhalt: Spezialhefe, Amyloglucosidase, Hefenährstoffe und Spurenelemente
• Gärzeit: 7 Tage bis 14,5 % Alkohol
• Temperaturbereich: 20–33 °C
• Anwendung: Für Getreide- und Kartoffelmaische nach dem Stärkeabbau

Diese Hefemischung eignet sich ideal für die Herstellung von neutral schmeckenden Alkoholen und Bieren. Die Zugabe sollte zu bereits zur Gärung vorbereiteter Getreidemaische erfolgen, also nach dem Stärkeabbau (hierfür empfehlen wir unser Stärkeabbauenzym GA500). Damit lassen sich schnell und effektiv hohe Alkoholgehalte erreichen.

Daten

Hersteller:

Prestige

Gewicht:

100 g/db